El mundo del vodka es diverso, pero los mejores vodkas comparten algunas características comunes. El vodka premium se caracteriza por su suavidad, pureza e impecable proceso de destilación, lo que resulta en un espíritu casi inodoro y sin sabor. Las marcas conocidas por su minuciosa artesanía y el uso de ingredientes de alta calidad consistentemente producen algunos de los mejores vodkas, convirtiéndolos en la elección principal tanto para entusiastas exigentes como para mixólogos. Pero encontrar el mejor vodka puede marcar la diferencia, ayudando a apreciar aún más los diferentes sabores e incluso orígenes de la bebida.
Cuando se disfruta de un vodka de calidad, ya sea solo o mezclado en una bebida, se destaca por su pureza y versatilidad. Elaborados a través de procesos de destilación meticulosos, los vodkas premium ofrecen un sabor suave y refinado que es perfecto solo o mezclado en cócteles. Ya sea disfrutado solo o como base para tus bebidas favoritas, los mejores vodkas brindan una experiencia de bebida distintiva y agradable.
Además, la naturaleza neutra del vodka puede ser la elección correcta para aquellos que buscan una bebida con menos azúcar. Sin mezcladores, jugos, sodas, etc., el vodka podría ser beneficioso para aquellos que buscan pasar un buen rato sin exceso de azúcar o carbohidratos. Un estudio reciente encontró que el consumo de alcohol podría incluso contribuir a la pérdida de peso saludable. Las personas que optan por alimentos más saludables en los bares, que son más ricos en proteínas y contienen menos grasas fritas, azúcares y carbohidratos, podrían obtener más beneficios que las personas que no beben en absoluto.
Para ayudarte a apreciar un poco más el vodka y ver qué hay más allá de lo que normalmente encuentras, StudyFinds se propuso encontrar las mejores botellas. Para nuestra investigación, visitamos 10 sitios web expertos líderes para ver qué vodkas fueron calificados como los mejores. ¿Nos faltó alguno? ¡Déjanos saber en los comentarios abajo!
La Lista: Mejor Vodka, Según los Expertos
1. Absolut Elyx
Absolut puede que no sea la primera marca que venga a la mente, pero sin duda, los críticos coinciden en que Absolut Elyx es una excelente elección. Fabricado en una pequeña ciudad sueca en la parte más meridional del país, no es menos que especial y la creación “de lujo” de Absolut. Los granos se obtienen de una única finca y se destilan de manera manual en un alambique de cobre vintage para crear su suave textura en boca.
“Es un líquido hermoso y aterciopelado cuando alcanza esa temperatura, luego se revela a medida que se calienta… corta el caviar como un cuchillo; va con arenques encurtidos, queso fuerte, embutidos, foie gras, salmón marinado, cualquier cosa curada”, dijo Tony Abou-Ganim, destacado barman y autor de “Vodka Destilado” a Liquor.
Se considera uno de los vodkas con mejor sabor y ¡no rompe el banco! Este vodka es genial para degustar por sí solo o mezclado en martinis. También combina bien con carnes curadas comúnmente encontradas en tablas de embutidos, así como diferentes quesos.
GearMoose dice que Absolut Elyx es “conocido por sus suaves sabores a caramelo mantecoso, dulzura a nuez, vainilla y centeno picante”.
Mientras tanto, Parade lo describe como un “vodka excepcionalmente refinado que se elabora completamente a mano por el Maestro Destilador, sin el uso de computadoras. Un logro en la fabricación de vodka muy raro en estos días”.
2. Belvedere
Aunque las raíces del vodka se remontan a Suecia, Rusia y Polonia, hay un debate en curso sobre si Rusia o Polonia fueron realmente los pioneros. Independientemente de tus pensamientos, este vodka polaco sigue una receta de 600 años de antigüedad, y el sabor muestra su confiabilidad. “Elaborado a partir de centeno Dankowskie Gold y destilado cuatro veces, este vodka ultra premium es la definición de la palabra ‘suave'”, dice Town and Country.
Este vodka utiliza ingredientes muy mínimos y obtiene su centeno solo de ocho socios agrícolas. Esto permite a los fabricantes rastrear exactamente de dónde proviene su ingrediente principal, lo que lo convierte en un producto confiablemente puro.
“Está libre de azúcar, aditivos y gluten, y se considera el primer vodka súper premium del mundo. En el primer sorbo, es posible que detectes notas de vainilla, pimienta blanca y especias, o tal vez crema cuajada”, agrega Parade.
3. Grey Goose
Originario de la renombrada región de Cognac en Francia, este vodka fue una de las primeras variedades súper premium en llegar al mercado. “Con sus notas tostadas y toques de especias combinados con un final cremoso, es fácil ver por qué sigue siendo un clásico”, afirma Town and Country.
When golden hour meets happy hour. This summer, bask in the glow of a Classic Martini Cocktail. pic.twitter.com/GWolrBholR
— Grey Goose (@GreyGoose) June 7, 2023
Tiene un sabor limpio y equilibrado que hace que la gente vuelva a por más. “Elaborado con los mejores ingredientes franceses: trigo suave de invierno y agua de manantial de Gensac filtrada a través de piedra caliza de Grande Champagne, es excepcionalmente equilibrado con un sabor fresco y herbáceo y un toque de centeno”, señala Esquire.
“Este vodka francés es conocido por sus notas de vainilla, dulzura a nuez y centeno picante. Es dulce, especiado y adecuado para sorbos lentos”, añade GearMoose.
4. Hangar 1
Los Estados Unidos también producen cosas bastante buenas. Destilado en California, Hangar 1 es un vodka único que se elabora a partir de vino. “Destilado a partir de granos y uvas, los aromas de este vodka estadounidense recuerdan instantáneamente a caramelos de pera. Más ráfagas de fruta de huerto y cítricos emergen en el paladar, lo que lo convierte en un candidato ideal para Lemon Drops elevados”, explica Vine Pair.
El vodka recibe su nombre de sus humildes orígenes. Desarrollado por primera vez en 2002 en un hangar de aeropuerto, este vodka todavía se produce en la antigua Base Aérea Naval de Alameda en la bahía de San Francisco, aunque en una destilería más nueva.
“Hangar 1 es un vodka que complacerá a todos en la fiesta, desde principiantes que desean un toque ligeramente afrutado en sus Cosmopolitans hasta bebedores experimentados que buscan un perfume floral redondeado en su Gibson”, agrega Liquor.
5. Chopin
Este vodka se considera uno de los tipos más clásicos y tradicionalmente elaborados, ya que está hecho principalmente de patata. Aunque se destila de manera sencilla, el sabor sigue siendo complejo de la mejor manera. “En lugar de ser algo que se mezcla en un cóctel con ingredientes más sabrosos, el vodka Chopin se trata de un sabor audaz para los verdaderos amantes del vodka. Puedes obtener tres vodkas de un solo ingrediente diferentes de la marca: patata, centeno y trigo. La patata es la favorita por su perfil de sabor cremoso y completo de manera única”, dice Delish.
La empresa se preocupa por destilar con cuidado, lo que hace que esta botella se destaque y la convierte en una elección reflexiva para tu congelador.
“Hecho con patatas jóvenes cultivadas en la finca de destilería de Chopin, el espíritu reposa durante dos años en barriles de roble polaco de 50 años antes de ser embotellado a mano. Aunque no muestra color ni influencia de madera, el perfil es notablemente armonioso con indicios de fruta que emergen en la nariz y un paladar intenso que prepara un final excepcionalmente largo”, agrega Vine Pair.
Elección del Editor: Vodka Artesanal Tito’s
“Todas las vodkas en esta lista son selecciones excelentes, pero Tito’s ha sido desde hace mucho tiempo mi elección”, dice Steve Fink, Editor en Jefe de StudyFinds. “El vodka con sede en Austin, Texas, es suave, sabroso y, lo que es más importante, como no soy un gran bebedor de vodka, no me hace arrugar si lo estoy tomando directamente. ¿Quizás la mejor parte? No es tan caro como algunos de los nombres ‘de diseñador’ por ahí, incluidos algunos en esta lista. Supongo que no es sorprendente que Tito terminara haciendo el vodka perfecto: después de todo, ¡el apellido del tipo es ‘Beveridge’! ¡No puedes inventar estas cosas!”
Tito’s Handmade Vodka was founded by sixth-generation Texan, Tito Beveridge.
Yeah, that's his real name. (1/7) pic.twitter.com/kvlhjk11F7
— TitosVodka (@TitosVodka) April 7, 2022
Sources:
- Forbes
- Vine Pair
- Liquor
- Esquire
- Parade
- Good Housekeeping
- Delish
- BBC Good Food
- Town and Country
- Luxe Digital