No hay nada como una bola de helado cremoso y helado en un día caluroso. Todo el mundo tiene sus combinaciones y gustos preferidos a la hora de disfrutar de un delicioso dulce helado. Algunos de los mejores sabores de helado son amados por muchos y resisten el paso del tiempo.
Con el clima cálido del verano, el helado regresa a la rutina de muchos estadounidenses. De hecho, una encuesta reciente de 2,000 estadounidenses encontró que el verano es la temporada en la que se observan más cambios en la rutina diaria, con el 36 por ciento de los encuestados diciendo que consumían más helado en su vida cotidiana.
Otro estudio encontró que el 45 por ciento de las personas comen más helado en el verano que en cualquier otra temporada. Pero eso no quiere decir que el resto del año esté desprovisto de dulces helados. Un sorprendente 82 por ciento de los encuestados mencionó el helado como su postre favorito número uno, y el 68 por ciento afirmó tener helado en su congelador en todo momento.
Claramente, el helado es un postre favorito clásico. Con innumerables sabores, casi todos pueden encontrar uno que se adapte a sus gustos. Pero aún así, no todos los sabores son iguales. Algunos sobresalen por encima del resto, convirtiéndose en un elemento básico en el menú de todas las heladerías y en una cara conocida en las fiestas de cumpleaños. Aquí en StudyFinds, recurrimos a Internet para buscar los cinco mejores sabores de helado de todos los tiempos, según clasificaciones de expertos. ¡Dale un vistazo a nuestras selecciones y haznos saber en los comentarios si tienes un sabor favorito que olvidamos mencionar!
La Lista: Los Mejores Sabores de Helado, Según Los Expertos
1. Chocolate
Probablemente sea una suposición segura que tu sabor de helado favorito, en algún momento de tu vida, ha sido el chocolate. Desde el niño más pequeño hasta el adulto más anciano, este sabor encabeza la lista de favoritos de innumerables personas. Como dice Parade, “el helado de chocolate resiste el paso del tiempo”.
El helado de chocolate no solo es el sabor más popular de nuestra lista, sino que también es el más antiguo. “Si crees que el helado de vainilla comenzó todo, piénsalo de nuevo”, comenta Insanely Good Recipes. “El helado de chocolate… en realidad llegó primero.”
Entonces, felicitaciones por el primer y mejor sabor de helado que existe. Y si eres uno de los pocos que no está convencido de su superioridad, ¡sigue probando! “Desde el suntuoso chocolate con leche hasta el indulgente chocolate oscuro, hay un helado de chocolate para todos”, nos recuerda Restaurant Clicks.
2. Vainilla
Los clásicos son clásicos por una razón, y no hay sabor que demuestre ese sentimiento más que la vainilla. No importa cuán simple este sabor pueda ser, es rara la persona que pueda resistir una cremosa y deliciosa bola de helado de vainilla.
Insanely Good Recipes llama a la vainilla “el sabor de helado más icónico conocido por el hombre”. Y es difícil argumentar que cualquier otro sabor podría merecer ese título. El helado de vainilla se puede combinar con la mayoría de los postres o se puede disfrutar por sí solo.
“La vainilla en realidad tiene muchas capas, como las facetas de una joya”, afirma Today. “Aún así, es más divertido mezclar esta orquídea con complementos”. Y no hay escasez de complementos para elegir. “Ya sea que prefieras tu helado solo o cubierto con dulce de azúcar, brownies o galletas, la vainilla siempre es un buen lugar para comenzar”, dice Restaurant Clicks.
Helado de crema de vainilla (Fotografía de Mai Emoto en Unsplash)
3. Galleta y Crema
Tal vez no debería sorprender que una de las galletas favoritas de Estados Unidos tenga un papel protagónico en uno de los sabores de helado favoritos. Otro ejemplo de una combinación de chocolate y vainilla, nuestra tercera elección es una prueba más de que estos sabores reinan supremos.
“Piensa en todas las cosas buenas de la vida – su común denominador es que vienen en la cantidad exacta, no son exageradas y son versátiles. Y así es exactamente como describiríamos el helado con sabor a galletas y crema”, dice Mashed. “Este helado es tan adecuado para un pastel de helado como para un cono de helado. ¡Es un sabor que de alguna manera es realmente emocionante pero agradable y simple!
Insanely Good Recipes atribuye la popularidad de las galletas y crema a su textura y dice: “aparte del delicioso sabor, el encantador contraste de las galletas crujientes y el helado espeso es lo que lo hace tan fenomenal”. Today agrega, “las crujientes galletas resisten la humedad del helado sin disolverse, como un pastel, pero también sin congelarse en terrones rocosos que rompan los dientes”.
4. Chispas de Chocolate con Menta
Este popular sabor es uno que amas u odias. Los detractores afirman que tiene un sabor a pasta de dientes, mientras que los fanáticos disfrutan de la combinación de refrescante menta y decadente chocolate. “La dulce menta que nos da ese hormigueo en las papilas gustativas complementa los trozos de chocolate negro, combinándose para formar un helado que la mayoría encuentra difícil de resistir”, describe Restaurant Clicks.
La singularidad de las chispas de chocolate con menta es lo que las hace tan populares entre quienes las aman. “La menta fresca y crujiente aliviana la crema espesa de una manera que es totalmente distinta de cualquier otro sabor en esta lista”, dice Today, clasificando el sabor en segundo lugar de 31 puestos.
A su centro, el gusto por las chispas de chocolate con menta es probablemente algo que anhelas o detestas. ¡Y eso está bien! Nada es correcto para absolutamente todos. Pero para aquellos a quienes les encanta, las chispas de chocolate con menta son un clásico irresistible. Como dice Parade, “es celestial, ¡siempre y cuando te guste la menta en tu helado!”
5. Masa para Galletas
Nuestra lista no estaría completa sin la masa para galletas. Este sabor combina a la perfección el placer culposo de la masa de galletas sin hornear directamente del tazón con la cremosidad refrescante del helado de vainilla. Insanely Good Recipes dice: “La masa para galletas con chispas de chocolate tiene un sabor nostálgico que traerá buenos recuerdos de la infancia, ¡menos el riesgo de contraer Salmonella!”.
Por supuesto, no todos los helados de masa para galletas se crean de la misma manera, y debes asegurarte de que tenga el equilibrio adecuado entre helado y masa para galletas. “El mejor helado de masa para galletas no escatima en cosas buenas. Debes poder saborear un poco del ingrediente principal en cada bocado”, argumenta Restaurant Clicks.
Cuando el equilibrio es el adecuado, este sabor es una delicia innegable. “Es una combinación tan simple que de alguna manera está fuera de este mundo”, dice Mashed. “La masa de galleta con chispas de chocolate es un éxito confirmado, y si no estás convencido… bueno, eso significa que hay más para nosotros”.
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