El mejor tequila se destila cuidadosamente a partir del corazón de plantas de agave azul, lo que resulta en una paleta de sabores audaces que complementa una amplia gama de cócteles. Cada botella encarna la rica herencia y dedicación de maestros destiladores que han perfeccionado el arte a lo largo de generaciones. Desde reposados suaves y aterciopelados hasta añejos audaces y complejos, nuestra colección ofrece una gama exquisita de sabores que satisfacen tanto al conocedor exigente como a aquellos nuevos en el mundo del tequila.
El alcohol, por supuesto, está lejos de ser beneficioso para la salud, pero el tequila puro se considera una opción “más saludable” en comparación con algunos otros licores debido a su contenido relativamente bajo de azúcar y su composición nutricional. Los titulares engañosos que afirman que el tequila puede mejorar tu salud no tienen fundamentos médicos probados, pero muchos médicos coinciden en que disfrutar ocasionalmente de tequila de calidad está bien para personas en buena salud.
¡Solo asegúrate de acompañarlo con un snack saludable! Un estudio reciente encontró que el alcohol podría ayudar a las personas a perder peso adicional, siempre y cuando consumas nueces y otros snacks saludables mientras bebes. Los científicos descubrieron que los alimentos ricos en proteínas absorben el alcohol sin contribuir a barrigas abultadas y michelines. ¡Cuanto más sepas, mejor!
Dado que no todos los tequilas son iguales, al buscar los mejores tequilas, debes enfocarte en el contenido de agave, el perfil de sabor y cómo se producen. StudyFinds visitó 10 de los principales sitios web de expertos para ver qué tequilas obtuvieron las calificaciones más altas. Nuestra lista está clasificada según los tequilas más recomendados en estos sitios. ¡Salud!
La Lista: Mejor Tequila, Según Catadores Expertos
1. Fortaleza Blanco
Producido en el corazón de Tequila, México, el Tequila Fortaleza Blanco ofrece un golpe de calidad con notas de cítricos, aceitunas y pimienta negra. “Entre los expertos en agave, Fortaleza es una de las marcas más veneradas en el mundo del tequila. La destilería está impregnada de una rica historia, remontándose hasta Don Cenobio, quien fue el primero en exportar tequila a los Estados Unidos”, escribe Insider. “Desde la fundación de Fortaleza, han mantenido muchas prácticas tradicionales, como la fermentación al aire libre, el rodillo de piedra con una tahona y la cocción del agave en hornos de ladrillo”.
El Fortaleza Blanco también tiene un contenido de alcohol extra, con un 40 por ciento de contenido de alcohol (ABV), lo que lo convierte en una excelente elección para cualquier celebración.
“Por supuesto, este es uno de los tequilas más complejos de nuestra lista, lo que lo convierte en un producto que, sin duda, los aficionados apreciarán”, agrega Rolling Stone. “Un detalle agradable: la botella de vidrio soplado a mano, que está coronada con una piña de agave pintada a mano y una etiqueta de inspiración vintage”.
2. Don Julio 1942
Si disfrutas de un toque de lujo con tu tequila en las rocas, el Don Julio 1942 es conocido como uno de los tequilas mejor calificados en la escena. “Antes de llenar su botella alta y cónica, este icónico añejo Don Julio 1942 descansa durante dos años y medio en barricas de roble blanco americano. Está hecho con agave cocido en un horno de ladrillos, molido con rodillos y destilado con agua de pozo profundo y mineral en un alambique de acero inoxidable con una bobina de cobre”, explica Liquor. “Esta mezcla de equipos antiguos y modernos, y por supuesto, esas barricas, produce una poción suave y floral con un sabor a caramelo y vainilla, junto con un final salado y especiado”.
Aunque Don Julio es una empresa de tequila de gran éxito, también se le elogia por sus esfuerzos benéficos, ya que el Fondo Don Julio se comprometió a donar $1 millón para ayudar a las comunidades locales en México.
“Esta variedad de la famosa marca recibió su nombre por el año en que el fundador Don Julio González comenzó a fabricar sus bebidas. El 1942 es conocido por su botella alta y marrón, que podría confundirse con vino o champán a primera vista, junto con su rico sabor a vainilla y roble”, menciona Tasting Table.
3. Casamigos Blanco
Puede que estés escéptico acerca del tequila fundado por celebridades, ¿realmente vale la pena la publicidad? Ya seas fanático del actor y cofundador George Clooney o no, los aficionados al tequila dicen que Casamigos es una apuesta segura.
“Uno de los tequilas más suaves y de sabor más natural en nuestra lista, Casamigos se produce en las tierras altas de Jalisco a partir de un 100% de agave”, dice Rolling Stone. “Cada lote se destila durante un mínimo de dos meses en barriles de acero inoxidable y ofrece una agradable mezcla de dulce agave, ligero cítrico y solo un toque de vainilla.”
Debido a su sabor suave y accesible, Casamigos es una excelente opción de tequila para comprar si estás empezando a beber la bebida.
“El Casamigos Blanco es todo sobre ser súper elegante y refinado sin esforzarse demasiado. Este tequila de pequeños lotes está hecho con agave Blue Weber y ofrece toques de cítricos, vainilla y dulce agave con un largo y suave final”, agrega Delish.
4. Tequila Ocho Plata
Si estás buscando un tequila centrado en el agave que destaque en los margaritas pero que no sea abrumador, Tequila Ocho Plata es una opción principal. “Como ganador del premio Best of Class Silver/Gold (sin añejar) Tequila, Ocho Plata superó a otros 110 tequilas para llevarse el premio. Desarrollado por el tequilero de tercera generación Carlos Camarena y la leyenda de la industria Tomas Estes, este tequila se elabora a partir de agaves premium sobremadurados en Jalisco, México. Complejo con un toque de su terroir de origen, exhibe tanto sabores minerales como de frutas”, dice Forbes.
El espíritu es pleno y complejo con notas de hierba y terrosidad. “La primera marca de tequila en designar tanto el año de producción como el campo del cual se tomó el agave, la expresión sin añejar de Tequila Ocho es popular entre los bartenders de todo el mundo cuando se trata de hacer el clásico margarita”, agrega GQ.
5. Herradura Silver
Herradura Silver ocupa el puesto de mejor tequila en general según Delish. “Con toques de vainilla y cítricos que se mezclan con el sabor distintivo del dulce agave, este tequila tiene un gran impacto sin dejar un regusto persistente. Según los críticos, incluso sabe mejor cuanto más tiempo pasa.”
“Este tequila tiene uno de los perfiles de sabor más audaces que encontrarás, pero mantiene la suavidad que define a los grandes tequilas”, escribe The Spruce Eats. No se perderá en los cócteles más sabrosos y funciona especialmente bien con jugo fresco de lima en un margarita. Herradura tampoco te hará hacer gestos después de un trago recto de tequila. En pocas palabras, este es un gran tequila y una de las mejores opciones en su categoría”.
GQ agrega: “El tequila Herradura Blanco envejece en barriles durante 45 días, lo que va más allá del estándar de la industria para los tequilas blancos, lo que le da notas sutiles de roble y vainilla, que se mezclan bien con Cointreau o jarabe de agave”.
Creo en lo personal que faltó el Tequila de marca Cascahuin, es una delicia del Arenal Jalisco
Sólo para que quede todo claro; esta persona don cenobio, no fue el primero en exportar tequila a los estados unidos, ya que eso lo hizo mi abuelo y tío abuelo, don Roberto y don Avelino Ruiz Rosales del arenal Jalisco!!
Atte.
Miguel Ruiz
No estoy ee acuerdo con ustedes ya que para realizar el tequila al color blanco se hace con varios químicos que pueden adulterar el cuerpo humano que lo ingiera, ojo el tequila al natural es lo mejor del tequila, critica constructiva
Muy buena información, muchas gracias
Todo tequila tiene su toque caracteristico celebro a los nombrados, considero faltó CHINACO, blanco, reposado, añejo y extra añejo, trasciende su sabor y origen, Tamaulipas, Salud.
Decepcionante que las fuentes son extranjeras … este artículo tiene fines publicitarios (se paga para aparecer en él) y los resultados no son confiables por lo tanto.