Nous avons tous bénéficié de la possibilité de passer rapidement par le service au volant du fast-food le plus proche pour un repas ou une collation rapide. Cependant, nous ne voulons pas toujours d’un burger désordonné ou de frites grasses. Pour ceux qui veulent éviter une grosse portion, les meilleurs nuggets de poulet fast-food sont des friandises savoureuses et appétissantes qui combleront vos envies en un instant.
En parlant d’options de fast-food, une étude récente a révélé que les options de menu de fast-food sont plus malsaines maintenant qu’il y a 30 ans. Des chercheurs de l’Université de Boston ont analysé les éléments du menu de 10 des restaurants de fast-food les plus populaires aux États-Unis en 1986, 1991 et 2016. L’équipe de recherche a constaté que les plats principaux, les accompagnements et les desserts de fast-food ont augmenté de manière significative en termes de calories totales et de sodium au fil du temps. Bien sûr, cela n’empêche pas les gens de commander des fast-foods chaque fois que c’est pratique, mais cela est toujours considéré comme de la malbouffe.
De plus, selon une autre étude récente, les humains pourraient être prédisposés à rechercher de la malbouffe. Des chercheurs aux Pays-Bas ont réalisé une étude avec plus de 500 participants et ont découvert que les gens sont plus susceptibles de se souvenir de l’endroit où se trouvent les aliments riches en calories par rapport aux options plus saines. Une équipe de chercheurs de l’Université de Wageningen estime que le cerveau humain a évolué pour se concentrer sur la mémorisation de l’emplacement des aliments riches en calories, et que cette évolution a permis à nos ancêtres chasseurs-cueilleurs de survivre dans des environnements où la nourriture était rare. Si vous connaissez le chemin du McDonald’s le plus proche les yeux fermés, cela pourrait être une explication possible.
Alors, quelles chaînes de fast-food ont les meilleurs nuggets délicieux à leur menu ? StudyFinds a effectué des recherches en consultant 10 sites d’avis gastronomiques pour vous présenter les meilleurs nuggets de poulet fast-food pour nos lecteurs. Notre liste comprend les cinq nuggets de poulet les plus fréquemment mentionnés sur ces sites. Pensez-vous que nous avons manqué vos nuggets préférés ? N’hésitez pas à participer à la discussion dans la section des commentaires ci-dessous !
La liste : Meilleurs Nuggets de Poulet Fast Food, selon les amateurs de gastronomie
1. Nuggets de Poulet Chick-Fil-A
En tête de liste des meilleurs nuggets de poulet fast-food se trouvent les incontournables nuggets de poulet de Chick-Fil-A. Chick-fil-A propose depuis des décennies des nuggets de poulet et des sandwichs de poulet frits, et son engagement envers la qualité est évident dans ces nuggets de poulet.
“Chick-fil-A détient le titre des meilleurs nuggets de poulet dans le monde du fast-food. Légèrement frits et parfaitement dorés, les nuggets de Chick-fil-A ont le croquant parfait, surtout lorsque vous atteignez les coins et obtenez les bords croustillants, qui est ma partie préférée personnelle… Mais ce qui rend vraiment ces nuggets spéciaux, c’est la saveur. Marinés dans du jus de cornichon, chaque nugget a une légère mais délicieuse note acidulée. C’est une saveur que je désire à chaque fois que je suis loin de Chick-fil-A depuis trop longtemps. Avec de si bonnes textures et saveurs, Chick-fil-A remporte la bataille des nuggets”, s’enthousiasme Spoon University.
Chick-fil-A a évidemment certains des meilleurs sandwiches de poulet fast-food que l’on puisse trouver, il n’est donc pas surprenant que leurs nuggets soient un véritable succès. Comme l’expliquent les experts, Chick-fil-A est à part. “Les nuggets de poulet de Chick-fil-A, qui sont faits de véritables morceaux de poulet entiers, sont dans une autre catégorie. Il s’agit de vrai poulet, non transformé. Il est tendre, juteux et a l’imperfection du vrai poulet. Bien sûr, vous n’obtenez pas un croquant uniforme sur ce nugget, ni une forme uniforme, mais vous obtenez beaucoup plus de saveur ici que dans n’importe quel autre nugget”, écrit Uproxx.
Chick-fil-A utilise de l’huile d’arachide pour frire leur poulet, et les nuggets sont cuits de la même manière. Et toute personne qui est déjà allée chez Chick-fil-A sait que le choix de la sauce d’accompagnement est primordial. “Chick-fil-A est connu pour son délicieux poulet, et ses nuggets ne font pas exception. Leurs nuggets sont légèrement épicés et ont la quantité parfaite de croustillant. J’aime les nuggets de Chick-fil-A parce qu’ils ont une saveur distincte qui n’est pas trop écrasante. Si je devais goûter plusieurs nuggets de poulet, je saurais reconnaître ceux de Chick-fil-A parmi le lot ! Ils se marient également bien avec leurs sauces emblématiques, comme la sauce classique Chick-fil-A, la moutarde au miel et la sauce polynésienne. J’aime tremper mes nuggets dans la sauce polynésienne car elle ajoute une belle explosion de saveur”, note Restaurant Clicks.
2. Wendy’s Classic Chicken Nuggets
À la deuxième place de la liste des meilleurs nuggets de poulet fast-food, nous avons les classiques nuggets de poulet de Wendy’s. Les nuggets de poulet ne sont pas la première chose qui vient généralement à l’esprit lorsque les gens pensent à Wendy’s, mais ils font de délicieux nuggets.
“Wendy’s propose certains des meilleurs nuggets de poulet fast-food, ce qui en fait une excellente option pour tous ceux qui recherchent un repas délicieux et très pratique. J’adore la façon dont les nuggets de Wendy’s sont faits avec du poulet entièrement blanc et cuits à la perfection. Sans parler du fait que Wendy’s est bien connu pour ses délicieuses sauces qui se marient parfaitement avec les nuggets. J’adore les sauces Barbecue et Crémeuse Sriracha. Mais avec autant de saveurs délicieuses, il y en a pour tous les goûts. En ce qui concerne les personnes qui apprécieront les nuggets de poulet de Wendy’s, ils conviennent parfaitement à tous ceux qui recherchent une collation ou un repas rapide. Des déjeuners aux envies de fin de soirée, les nuggets de Wendy’s sont parfaits pour satisfaire votre faim. Les enfants, en particulier, les adorent”, s’enthousiasme Restaurant Clicks.
Encore une fois, Wendy’s n’a jamais été vraiment connu pour ses nuggets, mais le géant de la restauration rapide propose certains des meilleurs nuggets de poulet que l’on puisse trouver. Les nuggets de Wendy’s sont moelleux, croustillants, savoureux et parfaits pour tremper dans une sauce.
“Wendy’s propose deux types de nuggets de poulet : les réguliers et les épicés. Choisissez les réguliers. En fait, parmi tous les nuggets traditionnels de fast-food que nous avons essayés, ce sont nos préférés. Ils ont la panure la plus croustillante et le poulet lui-même est moelleux, juteux et savoureux – exactement ce que nous recherchons. Vous pourriez penser que la seule différence entre les deux options est la panure elle-même, mais ce n’est pas le cas”, explique Serious Eats.
Wendy’s garde ses nuggets simples, mais c’est exactement ce que les gens aiment chez eux. Les nuggets de poulet de Wendy’s parlent d’eux-mêmes, et comme le disent les experts, il y a une raison pour laquelle Wendy’s n’a pas besoin de stratégies de marketing sophistiquées.
“Le nugget de poulet de Wendy’s est simplement une balle rapide à hauteur de ceinture au centre du plateau – la meilleure version de ce que vous pourriez considérer comme le style ‘standard’ de nugget. Des enseignes comme Popeyes peuvent mener une campagne de marketing en ce moment, mais s’ils pouvaient exécuter comme ça, ils n’auraient pas besoin de toute cette publicité”, note Paste Magazine.
3. Popeyes Chicken Nuggets
La troisième place de la liste des meilleurs nuggets de poulet fast-food revient à Popeyes et ses délicieux nuggets de poulet. Les nuggets de poulet de Popeyes sont similaires aux nuggets de Chick-fil-A dans le sens où ils sont faits de morceaux entiers de poulet et panés à la perfection.
“Vous pourriez soutenir que les nuggets de poulet de Popeyes ne sont pas dans la même catégorie que les nuggets de poulet traditionnels, et vous auriez absolument raison. Contrairement à la plupart des chaînes, qui utilisent un mélange de poitrine et de viande de côtes moulue, assaisonnée et formée en différentes formes, les nuggets de Popeyes sont faits de morceaux de poulet panés. Des produits similaires de fast-food, comme les Bites de KFC et les nuggets de Chick-fil-A (qui sont si petits qu’ils devraient vraiment s’appeler des ‘nubbins’), ne sont même pas proches”, écrit Serious Eats.
Les nuggets de poulet de Popeyes sont considérés comme une option sans ajout, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués avec des morceaux entiers de poulet. Le sandwich au poulet de Popeyes et les nuggets de poulet sont tous deux de nouvelles aventures pour la chaîne de poulet fast-food.
“Popeyes est relativement nouveau sur la scène des nuggets de poulet fast-food, ayant lancé cette offre de menu à l’été 2021. À l’époque, la chaîne vantait le fait que les nuggets sont préparés de la même manière que le poulet de son sensationnel sandwich au poulet frit, créant ainsi des attentes extrêmement élevées. Il s’avère que le battage est réel. Ce sont certains des meilleurs nuggets de poulet que vous pouvez obtenir en ce moment”, explique Thrillist.
Popeyes s’est certainement fixé des normes élevées lorsqu’ils ont commencé à produire l’un des meilleurs sandwiches au poulet disponibles, et leurs nuggets ont suivi la même lancée. En fait, Popeyes a même lancé une promotion de 300 nuggets de poulet en Colombie-Britannique. Les amateurs de nuggets pouvaient obtenir 300 nuggets pour 200 dollars. Cela semble excessif, n’est-ce pas ? Popeyes a trouvé preneur, et à juste titre.
“Popeyes est l’un des principaux restaurants de restauration rapide axés sur le poulet aux États-Unis, en grande partie grâce à ses délicieux nuggets de poulet. Popeyes les fait avec du poulet blanc et les enrobe d’une panure croustillante de style sudiste. Les nuggets de poulet de Popeyes ont une saveur incroyable et un bon croustillant. Donc, si vous cherchez quelque chose qui a le goût fait maison, ceux-ci sont fantastiques ! J’adore surtout le fait que les morceaux de poulet soient agréablement gros. Ils se marient parfaitement avec les sauces d’accompagnement cajuns classiques – comme leur célèbre Bayou Buffalo et la douce Moutarde au Miel”, s’enthousiasme Restaurant Clicks.
4. Chicken McNuggets de McDonald’s
La quatrième place de la liste des meilleurs nuggets de poulet fast-food revient à l’endroit qui a lancé la folie des nuggets de poulet – McDonald’s. Les Chicken McNuggets de McDonald’s sont les originaux des nuggets de poulet fast-food, et par conséquent, ce sont parmi les meilleurs nuggets que l’on puisse trouver.
“Si blondes à souhait, on dirait que vous mangez un labrador doré. J’ai envie de dire que le craquant délicat évoque un bon tempura… La texture est tout simplement parfaite, pas tout à fait ferme mais pas complètement molle, et la saveur est distinctement neutre, sans aucun arrière-goût de poivre, d’ail ou d’épices. Il n’y a pas d’arrière-goût. Il s’agit sans aucun doute de la vodka des nuggets, un conduit simple, parfois trop simple, pour d’autres saveurs. Les connaisseurs savent que le meilleur de ces conduits est le miel pur”, écrit Eater.
Les Chicken McNuggets de McDonald’s n’ont pas beaucoup changé au fil des ans, mais c’est en partie ce qui les rend si bons. McDonald’s n’a pas besoin de réparer quelque chose qui fonctionne bien.
“McDonald’s est connu pour ses iconiques Chicken McNuggets, qui sont faits de poulet entièrement blanc, ce qui les rend à la fois savoureux et juteux. Ils sont également préparés avec un mélange unique d’épices pour leur donner un supplément de saveur. J’aime les Chicken McNuggets de McDonald’s parce qu’ils sont si faciles à manger. Vous pouvez les tremper dans votre sauce préférée ou les déguster seuls. Les Chicken McNuggets de McDonald’s se marient bien avec leurs frites, et j’adore les tremper dans leur sauce BBQ classique ou leur moutarde au miel pour plus de saveur et de peps. Si vous voulez essayer quelque chose de différent, trempez-les dans votre McFlurry”, ajoute Restaurant Clicks.
Tremper des McNuggets dans un McFlurry ? Cela ressemble à tremper des frites dans un milkshake, et ne le critiquez pas avant d’avoir essayé. Mélange de crème glacée et de nourriture frite mis à part, les nuggets de poulet de McDonald’s se marient bien avec toutes les sauces d’accompagnement traditionnelles.
“Non, ce n’est pas le poulet le plus juteux, et il devrait être interdit de le manger sans le tremper d’abord dans la moutarde au miel, mais c’est un plat qui a résisté à l’épreuve du temps. C’était le premier nugget populaire dans la restauration rapide. Il représente l’ingéniosité américaine, la commodité et beaucoup de saveur, tout cela pour quelques dollars. Dans un monde où le statu quo change à la vitesse de l’éclair, le McNugget est toujours là. Il est toujours fantastique. Et sa popularité durable en dit long sur sa qualité”, ajoute Thrillist.
5. KFC
Pour compléter la liste des meilleurs nuggets de poulet fast-food, nous avons les délicieux nuggets de Kentucky Fried Chicken (KFC). KFC est une autre chaîne de poulet fast-food qui s’est récemment lancée dans les nuggets, et la plupart d’entre nous en sont ravis.
“Nous savons tous que la célèbre chaîne de poulet aime plaisanter, comme le prouvent ses publicités et son compte Twitter. Il ne devrait donc pas être surprenant qu’une commande de popcorn chicken de KFC soit présentée dans une boîte rouge vif, semblable à celle du popcorn de cinéma. Ça ne fait qu’empirer ensuite. La panure qui entoure ces nuggets est exemplaire – un 20 sur 10”, s’enthousiasme Thrillist.
L’emballage joue toujours un rôle important dans notre alimentation, et KFC a parfaitement réussi l’emballage de ses nuggets. Bien sûr, KFC est l’une des premières chaînes de poulet frit, et elle frit du poulet délicieux depuis des décennies.
“Tout comme Chick-fil-A, KFC est une autre entreprise de restauration rapide connue pour ses délicieux plats à base de poulet. Leurs popcorn nuggets sont de petites bouchées, bien assaisonnées, et ont une texture croustillante très agréable. J’adore les Popcorn Nuggets de KFC car ils sont si faciles à manger, vous pouvez en attraper une poignée à la fois ou les prendre un par un et les manger. Ces nuggets sont parfaits lorsque vous êtes pressé et que vous voulez une collation pour le trajet en voiture. De plus, les popcorn nuggets de KFC ont le niveau parfait de piquant”, ajoute Restaurant Clicks.
KFC est également connu pour son “mélange spécial” d’herbes et d’épices – c’est ce qui donne à son poulet un goût distinct et unique. Eh bien, KFC a utilisé cette recette pour ses nuggets de poulet, et contrairement à d’autres nuggets de poulet, KFC panure ses nuggets à la main sur place.
“Depuis le 27 mars, cependant, KFC a ajouté ses nouveaux Kentucky Fried Chicken Nuggets à son menu principal, une décision que les clients n’avaient pas vue depuis les années 1990. Ces nuggets premium sont faits à partir de 100% de blanc de poulet et panés à la main avec la recette originale de KFC, ce qui permet aux amateurs de nuggets de goûter ces 11 herbes et épices sous une forme mordue”, ajoute Eat This, Not That.
Sources:
- Thrillist
- Taste of Home
- Eater
- Uproxx
- Eat This, Not That
- Delish
- Serious Eats
- Paste Magazine
- Spoon University
- Restaurant Clicks
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