El café perfectamente preparado al alcance de tus manos, ¿es posible? ¡Claro que sí! Las mejores cafeteras de goteo combinan simplicidad, comodidad y un rendimiento excepcional, convirtiéndolas en un imprescindible para cualquier amante del café. Desde diseños elegantes hasta tecnologías avanzadas de preparación, estas máquinas prometen ofrecer tazas de café ricas y sabrosas, elevando tu rutina matutina a nuevas alturas de placer cafetero.
Independientemente de cómo prepares tu café (o lo compres), hay algunos beneficios serios al tomar una taza de Joe, como mantener alejado al nefrólogo. Según una investigación de la Universidad de Johns Hopkins, tomar una taza de café al día puede reducir el riesgo de lesión renal aguda (AKI) en comparación con los no bebedores de café.
Otro estudio encontró una nueva razón para tomar esa segunda o tercera taza, ¡podría ayudarte a vivir más tiempo! Investigadores en Australia descubrieron que consumir dos o tres tazas de café al día reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y el riesgo de muerte por todas las causas. Así que aprovecha al máximo cada día y cada taza de café con las mejores cafeteras de goteo recomendadas por expertos.
Consulta nuestra lista a continuación de las mejores cafeteras de goteo, según los expertos, para que puedas ser tu propio barista y obtener los beneficios que conlleva. Nuestra lista fue creada visitando 10 reseñas de expertos y encontrando las cinco máquinas más recomendadas con mayor frecuencia. Si hemos pasado por alto tu dispositivo favorito, ¡háznoslo saber en los comentarios a continuación!
La Lista: Mejores Cafeteras de Goteo, Según Expertos
1. OXO 8 Cup Coffee Maker
Prepara ocho tazas en menos de seis minutos con este galardonado cafetera. “La cafetera OXO 8 Cup es una de las pocas cafeteras de goteo para el hogar que cumple con el estándar Golden Cup de la Specialty Coffee Association. Esta certificación significa que la cafetera alcanzó los estándares de la Asociación para la calidad del agua, la proporción de café-agua, el tamaño de molienda/partículas con una temperatura entre 195 y 205 grados y un tiempo de preparación de menos de ocho minutos para la mejor taza. La OXO prepara una jarra completa en menos de seis”, escribe Homes and Gardens.
Serious Eats también se toma en serio esta cafetera, escribiendo: “OXO ha descifrado el código para fabricar equipos de café inteligentemente diseñados a un precio asequible. Este modelo fue el más intuitivo para usar y siempre hizo un café excelente”.
2. Breville Precision Brewer Thermal Drip Coffee Maker
Good Housekeeping pasó 60 horas probando cafeteras de goteo y preparó más de 250 tazas de café para seleccionar esta máquina como una de las principales candidatas: “Lo que realmente hace que esta máquina destaque, además de su rendimiento probado y comprobado, es su capacidad para hacer café de infusión en frío y café de vertido (kit de accesorios se vende por separado). En nuestra prueba, el café se preparó en menos de un minuto por taza. Tomó 8 1/2 minutos para preparar una jarra completa de 12 tazas, lo cual fue impresionante en comparación con la mayoría de las otras que tardaron de 10 a 12 minutos. Este modelo tiene una jarra térmica que mantuvo el café caliente durante las dos horas completas de nuestro período de prueba”.
Elegante y hábil, “puedes ajustar el tiempo y la temperatura de tu preparación; hacer café de infusión en frío; y preparar una sola taza directamente en una taza, una característica favorita para muchos de nuestros probadores. Por supuesto, pagas más por las capacidades adicionales, pero si te tomas en serio el café o te gusta experimentar con diferentes granos y mezclas, poder ajustar cada preparación vale la pena el precio más alto. La construcción predominantemente de acero inoxidable del Breville le da un aspecto más elegante que las cafeteras hechas con mucho plástico negro”, señala Buy Side del WSJ.
3. Technivorm Moccamaster
El nombre Moccamaster sugiere que esta cafetera de goteo es magistral. Según Home Grounds, “la Moccamaster es una cafetera de goteo bellamente diseñada que probablemente hayas visto en cafeterías de alta calidad de la tercera ola del café. Eso es una declaración en sí misma. Está en el extremo más alto del espectro de precios, pero hace la mejor taza de café que una cafetera de goteo puede hacer posible, gracias a su preinfusión y proceso de preparación. Además, esta belleza está aprobada por la SCAA”.
Bon Appétit está impresionado por su singular jarra: “El Moccamaster es la mejor cafetera de goteo que he usado. De todas sus virtudes, mi característica favorita del Moccamaster Technivorm KBT es que no usa una jarra de vidrio y una placa caliente para mantener su lote caliente. En cambio, el café se prepara directamente en una jarra térmica que mantiene la temperatura, en lugar de ‘cocinarlo’ como suelen hacer las máquinas con jarras de vidrio y placas calientes”.
4. Braun KF6050WH BrewSense Drip Coffee Maker
Tom’s Guide clasifica esta cafetera como de alta calidad y asequible: “Ya sea que estés buscando una máquina orientada al presupuesto para llenar un vacío en tu cocina o una máquina compacta para un dormitorio universitario, el Braun BrewSense logra encontrar un punto óptimo entre precio y calidad que le asegura la posición más alta aquí”.
“The Braun KF6050WH BrewSense Drip Coffee Maker produjo de manera consistente deliciosas tazas de café caliente, preparadas de manera eficiente y limpia, con hardware elegante y relativamente compacto que es fácil de operar, y todo por un precio razonable”, elogia CNN.
5. Cuisinart PerfecTemp 14-Cup Programmable Coffeemaker
Food Network destaca: “Preparamos más de 100 tazas de café y probamos el sabor de cada lote para encontrar las mejores cafeteras automáticas de goteo en el mercado. Con 14 tazas, este modelo hizo nuestro café más grande y con la función Brew Pause, los amantes de la cafeína pueden tomar rápidamente una taza antes de que la jarra esté llena. El café se mantiene caliente durante hasta 2 horas (perfecto para grandes brunches) y la función de preparación automática significa que la máquina estará lista y preparando café antes de que te levantes”.
Money.com clasifica esto como la mejor cafetera de goteo de gran capacidad, escribiendo: “La Cuisinart PerfecTemp Drip Coffee Maker tiene una variedad de características maravillosas que te permiten disfrutar tu café exactamente como te gusta. Una pantalla de visualización digital con botones controla la fuerza del café, la temperatura de la jarra y la cantidad de café que se prepara, y tiene una impresionante capacidad máxima de preparación de 14 tazas”.
Sources
- Homes and Gardens
- Serious Eats
- Good Housekeeping
- Buy Side from WSJ
- Home Grounds
- Bon Appétit
- Tom’s Guide
- CNN
- Food Network
- Money.com