Los speakeasies son un homenaje a la era de la Prohibición, un tiempo en el que el alcohol estaba prohibido a nivel federal en Estados Unidos. Se necesitaba decir una palabra clave en una puerta oculta para acceder a un club o bar exclusivo. La esencia de lo que hace que estos lugares elusivos sean especiales es la sensación de ser admitidos en una sociedad secreta de bebedores elegantes. Sorprendentemente para algunos, estos bares secretos siguen asombrando a los invitados sedientos. Los speakeasies se han convertido en lugares elevados donde los bartenders de gran personalidad hacen bebidas efímeras, o al menos, esto es lo que estos bares aspiran a ser. Entonces, ¿cuáles son las características de los mejores speakeasies en los Estados Unidos?
Los speakeasies no solo son conocidos por ser difíciles de encontrar. Todos tienen la reputación de servir cócteles que hacen juego con el misterio. La mayoría de los adultos encuentran que beber hace que las situaciones sociales sean más fáciles de manejar. Una investigación encargada por la bebida sin alcohol, SENTIA, cofundada por el neurocientífico profesor David Nutt, informa que una sexta parte de los adultos encuestados (17%) admiten que se sienten como “la mejor versión de sí mismos” cuando beben alcohol. El punto de la experiencia speakeasy no es solo la bebida, sino también el bar y las personas en él. El speakeasy es una experiencia social, y es el bar en sí el que prepara el escenario.
¿Sabías que tu cóctel favorito dice más sobre ti de lo que piensas? Un nuevo estudio revela que aquellos que prefieren un mojito también tienen el mayor éxito cuando se trata de citas (88%) y son más felices con sus vidas (85%). Sin embargo, no son los únicos que se divierten, ya que los bebedores de Bloody Mary son los más aventureros (80%) y son los más propensos a decir “sí” a todo (73%).
Es el ambiente exclusivo de estos bares icónicos de Estados Unidos lo que hace que la experiencia sea única. Los expertos mixólogos crean bebidas fuertes que están destinadas a ser disfrutadas en un bar lleno de otros clientes. Es esta mezcla literalmente intoxicante de bebida, bartender y ubicación lo que hace que los speakeasies sean atractivos para los viajeros que buscan una experiencia única. StudyFinds recurrió a los expertos para compilar esta lista de los mejores speakeasies en los Estados Unidos basada en revisiones de expertos en viajes. ¡Háganos saber qué bares secretos ocupan los primeros lugares en su lista en los comentarios a continuación!
La Lista: Mejores Speakeasies en los Estados Unidos, Según los Expertos
1. Midnight Cowboy in Austin, Texas
Midnight Cowboy en Austin, Texas, es una mítica speakeasy y estuvo en la cima de la lista para casi todas nuestras fuentes. “Ubicado en un antiguo burdel, el Midnight Cowboy es ahora un próspero bar speakeasy en Austin. Los huéspedes deben tener una reserva para experimentar este elegante agujero de agua de estilo de los años 1920”, escribe The Travel.
” Incluso si solo desea probar los límites de su zona de confort por una noche, un speakeasy promete una emoción. Después de todo, comenzaron como tiendas o clubes de licor ilícitos durante la Prohibición. Se les dijo a los juerguistas que hablaran suavemente o que guardaran silencio acerca de su ubicación, y todo el lugar operaba bajo el manto del secreto”, según 10 Best.
El atractivo y la diversión de la experiencia pueden parecer una molestia para algunos, pero para otros, la emoción comienza incluso antes de entrar. “El speakeasy más querido de Austin es difícil de conseguir, pero vale la pena. Dirígete a su sitio web para reservar un horario (los grupos más grandes pueden necesitar planear con varias semanas de anticipación). Una vez que estés en la lista, es hora de encontrar el lugar. Dirígete a lo que los locales llaman ‘Dirty’ Sixth Street e intenta localizar el letrero del Midnight Cowboy Modeling con una luz roja brillante arriba. Luego, toca el timbre marcado con ‘Harry Craddock’ y prepárate para disfrutar de una experiencia espectacular”, dice Livability.
Si desea visitar este speakeasy, tenga en cuenta que “se sugieren reservaciones, aunque una luz de vacante se ilumina si hay mesas disponibles. (Un nuevo espacio informal de walk-in en el patio se abrió en diciembre)”, según Architectural Digest.
2. La Descarga in Los Angles, California
La segunda entrada de nuestra lista parece tener la capacidad de transportar a los clientes lejos del mundo moderno. La Descarga en Los Ángeles se promociona con una elegante estética cubana. “En este escondite en East Hollywood, los clientes deben subir por una escalera deteriorada antes de encontrarse con una anfitriona, quien lleva a los invitados a través de una puerta y otra entrada, luego a un bar con poca luz”, escribe Architectural Digest.
La Descarga también impone un estricto código de vestimenta que prohíbe la ropa casual. ¿Vale la pena el esfuerzo de visitar este speakeasy? Muchas de nuestras fuentes dicen que sí, “ir a un bar de alta clase conocido por sus cócteles de ron exclusivos y su sala de cigarros parece ser la excusa perfecta para vestirse elegante”, dice Travel + Leisure.
¿Bebidas? Cheque. ¿Ambiente elegante? Cheque. Otro relato de La Descarga describe lo siguiente: “Entra por un armario y viaja en el tiempo a la Habana de los años 50. Nombrado en honor a la música de jazz latino de Cuba, el bar sigue en movimiento toda la noche con entretenimiento en vivo y baile seductor”, según Business Insider.
3. The Patterson House in Nashville, Tennessee
En línea con el tema de la extravagancia y la época pasada, The Patterson House de Nashville mantiene la tendencia de una historia ricamente detallada. “Nombrado en honor al exgobernador de Tennessee Malcolm Patterson, quien luchó contra la Prohibición, el bar de estilo speakeasy canaliza una época pasada. Los huéspedes deben estar sentados para pedir una bebida, los teléfonos solo pueden usarse para enviar mensajes de texto, está prohibido mencionar nombres y los hombres no pueden presentarse a las mujeres a menos que se les invite. The Patterson House fue diseñado por el local Landy Gardner, quien agregó papel tapiz plateado, estantes de libros y un gran bar central”, según Yahoo! News.
El ambiente del bar también está detallado con detalles intencionales para mejorar la presentación. “The Patterson House grita la época previa a la prohibición, con su menú de cócteles de más de 50 ítems, ambiente cosmopolita y bartenders vestidos con atuendos al estilo de Capone”, dice Business Insider.
La clase y la civilidad son una gran parte del atractivo de The Patterson House. “La habitación está libre de teléfonos, personas de pie y encuentros casuales aleatorios. Aquí, el decoro es importante, pero recibirás excelentes cócteles, conversación decente y la oportunidad de escapar de otros bares ruidosos y abarrotados”, agrega Black Platinum Gold.
4. The Violet Hour in Chicago, Illinois
El Violet Hour de Chicago es otro bar speakeasy muy bien considerado. Como los otros bares de esta lista, El Violet Hour establece el tono antes de que un huésped entre al bar. “Una hermosa fachada pintada con un mural en constante cambio te da la bienvenida en el callejón detrás de una fila de negocios. Puedes ingresar a un salón elegante a través de este arte callejero: cortinas de terciopelo, cócteles creativos y decoración lujosa hacen que este no sea tu típico arte callejero”, según Black Platinum Gold.
Una vez dentro, los clientes se encuentran con un hermoso alojamiento. “En el interior, los clientes son recibidos con una barra de mármol que se extiende a lo largo de la habitación, así como con lámparas de cristal y suelos de madera dura”, escribe Architectural Digest. Si bien hay muchos bares temáticos y speakeasies en la ciudad de Chicago, The Violet Hour logra reunir todos los elementos de un gran speakeasy sin ser pretencioso.
Al igual que la ciudad de Chicago en sí, “este bar personifica la frase ‘no juzgues un libro por su portada’, porque nunca adivinarías que habría un bar lujoso y elegante en su interior si lo vieras solo desde el exterior”, dice Travel + Leisure.
5. Wilson & Wilson Private Detective Agency in San Francisco
El segundo bar de California en esta lista prácticamente invita a los huéspedes a ponerse en personaje y entrar en un mundo de novela negra de damas y detectives. “Cómo entrar: Conoce la contraseña de Bourbon & Branch, conoce la segunda contraseña para ingresar a Wilson & Wilson, toca el timbre, sé verificado”, escribe Thrillist.
Wilson & Wilson Private Detective Agency in #SF. 👍 to the 3 cocktail flight. #Speakeasy https://t.co/EzmbDLAlgg pic.twitter.com/eNHjrPHfoO
— Bar Roulette (@BarRouletteApp) June 15, 2016
Quizá este bar speakeasy se tome un poco en serio a sí mismo, pero al mismo tiempo puede valer la pena para los huéspedes tener una experiencia auténtica en un lugar inusual. “El speakeasy temático de la agencia de detectives ficticia es uno de los cuatro espacios dentro de Bourbon & Branch, que también cuenta con The Library (llame al timbre y diga la contraseña “books” para entrar) y el JJ Russells Room, nombrado en honor a John J. Russell, quien compró el negocio en 1923 y lo llamó ‘JJ Russell’s Cigar Shop’. Los clientes deben cumplir con las reglas de la casa en cada espacio de bar dentro de un bar o arriesgarse a que se les pida que se vayan”, según Timeout.
Al igual que con los otros bares de esta lista, es la dedicación al tema y la presentación lo que hace que Wilson & Wilson sea único. “La atención al detalle en este bar atraerá a los fanáticos del cine negro, ya que las bebidas llevan el nombre de famosos detectives”, dice Black Platinum Gold.
Sources
- The Travel
- Livability
- Architectural Digest
- Travel + Leisure
- Business Insider
- Yahoo! News
- Black Platinum Gold
- Thrillist
- 10 Best
- Timeout
Nota: Este artículo no fue pagado ni patrocinado. StudyFinds no tiene conexión ni asociación con ninguna de las marcas mencionadas y no recibe compensación por sus recomendaciones.